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LONGJING酒廊: 龙井空间 --- 多重含义并存的无限多面体。 是一个躲在喧嚣背后并且可以造成 “自我分裂”的非固定居所。 白日品茶,暮时饮酒。 四时不同,乐亦无穷。 白日徐徐步入LONG JING,精挑细选的中国茶在设计感十足的器具中散发出沁人心脾的滋味。细细品味华夏千年沉淀的养分,不时让人们自心灵深处涌动出优雅的荷尔蒙。LONG JING 的茶单更像是一本书,初读时 中国千年的茶文化映入眼帘,一一罗列;深入其中时,每一款茶背后都深藏哲思。随着暮色降临,整个空间褪去了白日沉思的一面。幽黄的夜光线更显暧昧,而LONG JING的暧昧中则蕴含了特有的空灵及儒雅。 24款原创TEA尾酒主导着整晚的节奏。匠心独具以24节气命名,并将东方茶与西方酒交融。都传递出东西方交融下专属于LONG JING的热情与活力。 LONG JING是在东西方文化激荡下,对传统茶文化的坚守与创新。不论是白日茶馆,或暮时酒吧的匠心设计,还是24节气之酒的独特创新,都体现了LONG JING对“茶”始终如一的初心。LONG JING 古往今来并存的无限多面体,待您一探究竟。 WakuWaku和牛烧肉: “WakuWaku 和牛烧肉” 是LONG JING旗下的一名新成员。 WakuWaku 原本是指从地下涌出来的水源,沸腾的意思。现在,它通常被用作感情萌生,表示你因期待某种即将到来的美好事情而雀跃的样子。 在菜品部分,我们定义为”新浪潮日式烧肉“。澳洲和牛原产地直供,保证了肉质的稳定及品质,和牛所用级别全部为 M7-M9。在这里,无论是和牛还是其他食物,都彰显了我们对饮食文化的态度。与此同时,用创新的角度去找寻差异化也是我们在这里要展现的个性标签之一。 希望所有的朋友们都是有所期待的来到这里,并欢乐开心的吃肉饮酒,大家一起WAKUWAKU吧... ...
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